Cartes & Menus

Jus d’orange frais pressé

Café, thé ou café crème

Viennoiserie ou tartine

Une brioche gourmande au choix

Un dessert maison au choix

Brioche Œuf Mollet & Bacon

Brioche toastée, œuf mollet, bacon croustillant, avocat, salade, sauce hollandaise

Brioche Saumon & Avocat

Brioche toastée, saumon fumé, avocat, œuf mollet, salade, sauce hollandaise

Brioche Végétarienne

Brioche toastée, œuf mollet, avocat, feta, grenade, oignons frits, salade, sauce hollandaise

Pancake Maison

Pancakes moelleux, fruits rouges, banane, crème fouettée, sirop d’érable

Brioche perdu

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, fruits frais, glace vanille

Granola Maison

Yaourt grec, granola croustillant, fruits rouges, miel

Cantal pané

Soupe à l’oignon

OEuf parfait, crème de champignons oignons frits

Entrée du jour

Saumon gravlax, crème citronnée, herbes fraîches

Camembert rôti

Onglet de boeuf, purée au Cantal sauce au bleu ou au poivre

Travers de porc, frites maison sauce barbecue

Avocado toast, œuf poché

(bacon / saumon / veggie)

Cantal ++

Cantal pané, saucisse sèche, pommes grenailles, bacon

Campagnarde

OEuf au plat, pommes grenailles, gésiers, lardons fumés

Océane

Saumon gravlax, crevette, surimi, toast tarama

Cassolette 3 fromages

3 fromages, gratinée

Cassolette au Reblochon

Reblochon, lardons fumés, gratinée

Tartare de bœuf, frites salade

Saumon snacké, riz basmati, sauce beurre blanc

Confit de canard, pommes sautées

Risotto crémeux, Saint-Jacques et chorizo grillé

Gnocchi aux champignons

Pêche du jour

À l’ardoise

Burger au Cantal

Burger au Bleu d’Auvergne

Burger au poivre

Burger au poulet, guacamole

Supplément bacon

Extra bacon (+1.00 €)

Tous les burgers sont servis avec frites maison et salade

Petit burger et frites

Poulet pané et frites

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Brioche perdue, glace vanille

Café gourmand

Dessert du jour

Tiramisu